728x90 반응형 전체 글143 생생정보 한우 발물어 전골 맛집 / 이야기를 담는 뚝배기 사진출처 생생정보 캡쳐 생생정보 문전성시의 비밀에서 한우 발문어 전골 맛집 이야기를 담는 뚝배기가 소개되었다. 이번에 소개된 이야기를 담는 뚝배기에서는 한우 발문어 전골이 나왔는데 사장님께서 낙지를 넣으려다가 발문어를 넣게되면서 시작된 발문어 전골 이야기를 해주셨다. 멸치, 표고버섯, 미역, 무, 건새우, 말린홍합 등 여러가지 재료로 육수를 만들고 사장님만의 과일을 이용한 비법 간장으로 육수에 감칠맛과 과일의 단맛, 그리고 맛에 풍미를 더해준다. 그리고 한우 1++등급과 발문어를 위에 올려준다. 사진출처 생생정보 캡쳐 그리고 새싹삼으로 맛과 건강을 더한다. 아무래도 새싹삼 때문에 나이 많으신 분들이 많이 오시는 것 같다. 이야기를 담는 뚝배기 경북 포항시 북구 송라면 동해대로 2760 054 - 256 .. 2017. 12. 7. 생생정보 약초 닭한마리 전골 맛집 / 삼부자집 사진출처 생생정보 캡쳐 생생정보 약초 닭한마리 전골 맛집이 반영되었다. 12월 7일에 반영된 생생정보 문정성시의 비밀에서 약초 닭한마리 전골 맛집 삼부자집이 소개되었다. 미리 만드는 만두가 아니라 주문 즉시 만두를 빗기 시작한다. 만두가 터지는 것을 막기 위해서 찜통에서 5분간 미리 익혀준다. 12가지 한약재가 들어간 육수에 닭 한마리와 양념장 그리고 주문즉시 만든 만두를 넣고 푹 끓여준다. 그리고 30 ~ 40만원의 산더덕으로 담그주를 담궈 손님들께 서비스로 제공한다. 삼부자집 강원도 원주시 관설안길 3-32 0508 - 2756 - 0973 10:00 ~ 22:00 / 첫째주, 셋째주 월요일 휴무 닭만두전골 반마리 20,000원 한마리 30,000원 2017. 12. 7. 생생정보 쪽파 김치 장어탕 맛집 / 수라간 파장어 사진출처 생생정보 캡쳐 생생정보 쪽파 김치 장어탕 맛집이 반영되었다. 12월 7일에 반영된 생생정보 맛있는 조연 추운 겨울을 이겨낸 천연 감초, '파' 에서 쪽파 김치 장어탕 맛집 수라간 파장어가 소개되었다. 찹쌀풀+액젓+다진 마늘+참깨+고춧가루로 6개월 숙성시킨 파김치와 장어 뼈 육수와 파김치 국물로 육수를 만들어 더욱 깊은 맛을 낸다. 스테미너음식중 하나라고 손 꼽히는 장어와 6개월 숙성된 파김치의 만남 이 추운 겨울 한 뚝배기 어떠신가요 ? 수라간 파장어 대전 유성구 성북로 154번길 28-3 042 - 544 - 8253 오전 11시 30분 ~ 오후 8시 30분 (매주 월요일 휴무) 파김치 장어탕 37,000원 (1인분 당) 2017. 12. 7. 생생정보 대파 불고기 오일 파스타 맛집 / 포레스트 사진출처 생생정보 캡쳐 생생정보 대파 불고기 오일 파스타 맛집이 반영되었다. 12월 7일에 반영된 생생정보 맛있는 조연 추운 겨울을 이겨낸 천연 감초, "파" 에서는 대파 불고기 오일 파스타 맛집 포레스트가 소개되었다. 이번 소개된 대파 불고기 오일 파스타는 느끼한 맛을 잡기 위하여 대파를 사용하게 되었고 대파의 뿌리는 육수로 시원한 맛을 내기 위해서 사용한다. 대파의 흰 부분은 고소한 풍미를 높여주기 위해서 파기름으로 사용한다. 대파의 초록 부분은 느끼한 맛을 잡기 위해서 파채로 사용한다. 마지막에 치즈가루를 뿌려 고소한 맛을 증가시켯다. 포레스트 서울 마포구 동교로 50길 17 02-333-7771 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 (연중무휴) 대파 불고기 오일 파스타 16,000원 주문 마감시간 .. 2017. 12. 7. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 ··· 36 다음 728x90 반응형
