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정보

오늘저녁 수구레 볶음-모둠수육전골

by robinpark 2017. 11. 27.
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TV 프로그램 생방송 오늘 저녁에서 수구레 볶음과 모듬수육전골이 소개되었다. 


오늘(27일) 저녁 6시 10분에 MBC 생방송 오늘저녁에서는 매콤한 수구레 볶음을 소개했다. 


오늘 소개 된 수구레 맛집의 손님은 쫀득쫀득 하다며 극찬을 하였다. 


수구레는 소의 가죽과 살 사이에 있는 부위로서 지방이 적고 콜라겐과 엘라스틴이 풍부하다 


또 다른 맛집으로는 특수부위가 들어간 모듬수육전골이 소개되었다. 


소의 특수부위 6가지가 들어가있다. 머리고기부터 우설, 양지, 등뼈 등 다양한 맛을 한번에 볼 수 있다.



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