생생정보 저렴한 수제돈가스 4000원 돈가스맛집 / 수작돈까스

                                                                                                                  사진출처 : 생생정보 화면캡쳐

생생정보 저렴한 수제돈가스 맛집이 반영되었다.

21일에 방송된 KBS 2TV 생생정보 의 초저가의 비밀 코너에서는 저렴한 가격으로 수제돈가스를 판매하는 

4000원 수제돈가스집 수작돈까스가 소개되었다.

좋은 재료가 맛의 기본이라는 주인장의 운영 방식을 갖고 운영하신다.

돈까스의 고기는 국내산 돼지 등심을 사용하는데 고기의 상태가 좋지 않으면 다음날 문을 닫으신다. 

4000원 수제돈가스의 특징은 2.5cm 의 두께로 썰어서 식감을 살리고, 등심에 칼집을 넣어서 식감을 부드럽게 만들었다. 

그리고 미리 튀기지 않고 주문과 동시에 튀겨 더욱더 바삭하게 손님에게 나간다.

소스는 기성품을 사용하지 않고, 직접 만들어서 원가를 낮추는게 저렴하게 팔 수 있는 이유라고 하셨다.

착한 저렴한 음식점이 많이 생겼으면 좋겠다.

수작돈까스

경기 고양시 덕양구 호국로 790번길 64

031-963-2882

등심돈까스 4,000원

치즈돈까스 6,000원

고구마돈까스 6,000원