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TV 프로그램 리뷰/생생정보

생생정보 산더미 조개찜 맛집

by robinpark 2017. 11. 24.
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생생정보 산더미 조개찜 맛집이 방영되었다. 


24일 방송된 KBS 2TV 생생정보 의 유별난 맛집 코너에서는 산더미 조개찜 맛집, 생생조개 가 소개되었다. 


생생조개에서는 여러 종류의 조개들을 산더미처럼 올려서 산더미 조개찜으로 유명하다. 


약 29cm의 높이를 자랑하는 산더미 조개찜에는 조개와 새우, 낙지까지 올라간다. 


산더미 조개찜에는 가리비, 키조개, 홍합, 소라, 백합, 참조개 등 12가지의 조개가 들어간다.


조개는 국물용과 조개가 열리는 순서로 따로따로 삶아주는 것이 비법이라고 한다.


조개찜을 먹고난 후 남은 국물에 칼국수를 넣으면 또하나의 별미를 찾을 수 있다. 


가격은 조개찜 29,000원 ~ 48,000원 이다.





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