SNS에서 유명한 수제버거 푸드트럭 폰버거 [ PORN BURGER ]

최근 연예인 서포트와 기업행사, 축제에서 유명한 수제버거 푸드트럭 폰버거를 알아보자.

PORN BURGER 의 푸드트럭 사진

사람들이 줄 서서 대기하고 있는 사진.

대부분 완판이 된다고 한다.

-------------------------------------------------------------------------

단품메뉴

치즈 스테이크 버거 [ CHEESE STEAK BURGER ] 6,900원

 

그릴 슈림프 버거 [ GRILLED SHRIMP BURGER ]  8,900원 

감자튀김 [ FRENCH FRIES ] 3,900원

-------------------------------------------------------------------------

세트메뉴

치즈스테이크버거 + 감자튀김 7,900원

그릴드슈림프버거 + 감자튀김 9,900원
-------------------------------------------------------------------------

패스트푸드점의 프리미엄라인과 비교했을 때 

수제버거를 저렴한 가격에 즐길 수 있다. 

폰버거 [ PORN BURGER ] 가 맛있는 이유는 크게 4가지로 나눌 수 있다.

1. 고기

1+A 등급의 소고기를 패티로 사용한다.

숙성 과정을 거쳐 더욱 풍미를 살려준다.

2. 빵

버터가 듬뿍 들어간 브리오쉬번을 사용한다

패스트푸드점에서 프리미엄 버거 라인에 사용되는 빵으로 

브리오쉬 번 빵은 저온에서 12시간 발효한 통밀 발효종 효모를 사용하여 

촉촉하고 부드러운 식감이 장점이다.

3. 신선한 재료

신선한 재료 사용을 위하여 당일 재료를 사용을 원칙으로 한다.

4. 세계 3대 요리학교 호주 르꼬르 동 블루 출신 쉐프

세계 3대 요리학교 출신인 쉐프가 

엄선된 재료만 사용하여 

특별한 비법과 숙성을 거치고

쉐프가 직접 버거를 만든다.

폰버거 [ PORN BURGER ] 가 맛이 없을 수가 없다. 맛이 없다면 반칙이다.

-------------------------------------------------------------------------

그릴 슈림프 버거 [ GRILLED SHRIMP BURGER ]  8,900원 

패스트푸드점의 프리미엄 라인의 버거와 비교했을 때 

소고기 패티와 새우의 양과 질이 확연하게 좋아보인다. 

치즈 스테이크 버거 [ CHEESE STEAK BURGER ] 6,900원

구운 양파를 이용하여 단 맛과 풍미가 배가 될 것으로 보여진다. 

치즈의 양이 상당한 것 같다. 요새 딥치즈버거 라고 광고하는 버거보다 치즈의 양이 많아보인다.

감자튀김 [ FRENCH FRIES ] 3,900원

패스트푸드점의 감자튀김 보다 훨씬 두껍고 양도 많다. 특히 원하는 고객에 따라서 치즈소스가 추가로 뿌려진다.

-------------------------------------------------------------------------

폰버거의 다음주 일정을 어렵게 알게되었다. 

-------------------------------------------------------------------------

2017년 12월 7일 목요일

경기 구리시 토평동 955번지 E 편한세상아파트 단지 내

오전 11시부터 재고 소진 시 마감

-------------------------------------------------------------------------

2017년 12월 8일 금요일

서울성동구 왕십리로 31길 20 한진그랑빌 단지 내

오전 11시부터 재고 소진 시 마감

-------------------------------------------------------------------------

가까운 지역이라면 가서 드셔보세요. 

왜 연예인 팬분들이 연예인들 촬영장에 폰버거를 서포트 하시는지 아실꺼에요.